ואז נפתחה הדלת…

חדר המעלית הוא אחד מהמקומות הכי אינטימיים שאני מכירה. אתה לוחץ על כפתור נפתחת לה דלת ואתה נכנס לחלל בדרך כלל קטן ולא תמיד מוכר. מסביבך זרים מוחלטים ולפעמים אתה עומד צמוד אליהם למשך מספר דקות. יש משהו מלחיץ במעליות. משהו מסתורי עם הכפתורים, לאן הם מובילים? עם הזרים שעמם אתה לעיתים מחליף מבטים נבוכים. … המשך לקרוא ואז נפתחה הדלת…

פאשניסטה באמסטרדם

עם השנים ככל שהתבגרתי יש לי פחות ופחות סבלנות והתחלתי לאהוב שופינג מדוייק, מהיר ויעיל. מי שממש רוצה לעצבן אותי או לנתק עימי את יחסי החברות שתנסה להציע לי בילוי ב'פרימארק' - מבטיחה לנתק קשר בנימוס. אני שונאת קניונים, פיתחתי קלסטרופוביה כרונית למקומות סגורים, רחובות עמוסים בחנויות גורמים לי לכאב ראש מיידי ואנשים הרצים לכל … המשך לקרוא פאשניסטה באמסטרדם

ויקום המלפפון ויכה את החומץ – אל תחמיצו, פוסט חמוץ במיוחד…

חמוצים. חזרה לשורשים התחלתי להתעסק עם עולם החמוצים לפני כשנה בעקבות זכרון ילדות חזק. סבתי האהובה סלי ז"ל החמיצה כל מיני ירקות, ולאחר מכן אבי התחיל להתעסק בזה ומשום מה עם השנים פיתחתי פוביה לחמוצים לצד תאווה גדולה. זה בדיוק כמו להכין ממולאים או עוגת שמרים פעם ראשונה ואז הגיע הרגע המיוחל: הכנתי פעם ראשונה … המשך לקרוא ויקום המלפפון ויכה את החומץ – אל תחמיצו, פוסט חמוץ במיוחד…

שש שנים בהולנד- שוברת שתיקה

שש שנים בהולנד   שש שנים ב'רילוקיישן' והגיע זמן לשבור שתיקה וגם לנפץ כמה מיתוסים על רילוקיישן והולנד ושאר ירקות. היום מלאו לנו שש שנים בגולה, בבירת הגבינות העולמית- אמסטרדם היפה אני חייבת להקדיש לזה פוסט והחלטתי שאין כמו יומהולדת כהזדמנות מופלאה לשגר לעולם כמה מילים על רילוקיישן,  הולנד ושאר ירקות. מיתוס 1 אנחנו מדברים על … המשך לקרוא שש שנים בהולנד- שוברת שתיקה

המלצות חורף – אמסטרדם

 אני לא אוהבת חורף. אני לא נחמדה בחורף. קפוא לי ושלל האנרגיות מתכווצות ונכנסות למצב תרדמת עד שהשמש חוזרת לתפקודה הרגיל.  אני מנסה להמשיך בפעילות שגרתית ואף מעיזה ויוצאת לריצות - אלוהים יודע איך, אבל חייבת להציב מטרות ולעמוד מאחוריהן גם אם מינוס 2 מעלות בחוץ. ביומיים האחרונים הכל מסביבי לבן ומושלג ואפילו לי יצאו … המשך לקרוא המלצות חורף – אמסטרדם

הגודל כן קובע

 תופעה שטרם הצלחתי להפנים, אך כן מחייבת להגג עליה כמה מילים היא תופעת 'גודל האריזות' של מוצרי מזון ומוצרים לבית בהולנד והרשו לי להדגיש בנחרצות חד משמעית: הגודל כן קובע!  כבר לא מעט נאמר ונכתב על חסכנותם של ההולנדים ואני מדגישה חסכנות ולא קמצנות - כי מדובר בעניין תרבותי - חברתי אשר גם מושרש בהיסטוריה … המשך לקרוא הגודל כן קובע

'לא רומנטי לי בכלל'

קר לי ולא רומנטי לי בכלל. אני באמת רוצה לשאול מי אתם האנשים האלו שאוהבים קור, כמהים להרגיש שקר וללכת לאיבוד בתוך שמיכת פוך מפנקת ולשתות שוקו חם עדיף בלי קצפת?  להתעטף בשכבות אינסופיות של סוודר וגופייה תרמית ואולי גרביונים וגרבי צמר וכובע וכפפות. מי אתם האנשים האלו שחום מעצבן אתכם ואתם רק רוצים אפור … המשך לקרוא 'לא רומנטי לי בכלל'

(Pijp) המלצות בשכונת הפייפ

(Pijp) המלצות בשכונת פייפשלוש המלצות תוססות בנושא הכי אהוב עלי בעולם: אוכלאף פעם לא נמאס עליי לכתוב או לדבר על אוכל. אני תמיד מרגישה שאפשר לחדש ובטח בעיר כמו אמסטרדםשכל הזמן דברים קורים בה. אז הפעם אני מתרכזת בשכונה שהרבה שואלים אותי עליה שכונת הפייפשהיא אחת השכונות האהובות עלייבעיר. בשכונה מתגוררים בהרמוניה כ 150 לאומים … המשך לקרוא (Pijp) המלצות בשכונת הפייפ

'שקט מציירים פה'

מנסה להתמיד בכתיבת פוסט שבועי עם כל האתגרים- כתיבה זה שריר שצריך לאמן ולהתאמן. מתחילה בשלוש המלצות חדשות: מי כמוני מכור לפיצוחים ומתגעגע לזה קשות? חנות מעולה שאני קונה בה קבוע פיצוחים De Notenshop Daamen Van Woustraat 134 , Amsterdam  חוויה קולינרית קצת אחרת - אני מאד אהבתי. מסעדה אתיופית מזמינים כמה מנות למרכז השולחן, אוכלים בידיים … המשך לקרוא 'שקט מציירים פה'