תגית: כבושים

חמוצים. חזרה לשורשים התחלתי להתעסק עם עולם החמוצים לפני כשנה בעקבות זכרון ילדות חזק. סבתי האהובה סלי ז"ל החמיצה כל מיני ירקות, ולאחר מכן אבי התחיל להתעסק בזה ומשום מה עם השנים פיתחתי פוביה לחמוצים לצד תאווה גדולה. זה בדיוק כמו להכין ממולאים או עוגת שמרים פעם ראשונה ואז הגיע הרגע המיוחל: הכנתי פעם ראשונה … המשך לקרוא ויקום המלפפון ויכה את החומץ – אל תחמיצו, פוסט חמוץ במיוחד…