בלוג

איזה תבלין אתם?

איזה תבלין אתם? איזה מקצוע אתם? איזו חיה? מה הייתם בגלגול הקודם? ואיזו סוג מכונית? מהו הצד הרע והצד הטוב שלכם? מה המוטו לחיים - לפי שעה, יום, ודקה? אם הייתי גבר מה היה שמי? טרנד ׳אם היית...׳ תופס לו תאוצה ומתפרע קשות בפייסבוק ואני לגמרי מבינה את ההסחפות והרצון לדעת 'אם אני ציפורן' או … המשך לקרוא איזה תבלין אתם?

ויקום המלפפון ויכה את החומץ – אל תחמיצו, פוסט חמוץ במיוחד…

חמוצים. חזרה לשורשים התחלתי להתעסק עם עולם החמוצים לפני כשנה בעקבות זכרון ילדות חזק. סבתי האהובה סלי ז"ל החמיצה כל מיני ירקות, ולאחר מכן אבי התחיל להתעסק בזה ומשום מה עם השנים פיתחתי פוביה לחמוצים לצד תאווה גדולה. זה בדיוק כמו להכין ממולאים או עוגת שמרים פעם ראשונה ואז הגיע הרגע המיוחל: הכנתי פעם ראשונה … המשך לקרוא ויקום המלפפון ויכה את החומץ – אל תחמיצו, פוסט חמוץ במיוחד…

שש שנים בהולנד- שוברת שתיקה

שש שנים בהולנד   שש שנים ב'רילוקיישן' והגיע זמן לשבור שתיקה וגם לנפץ כמה מיתוסים על רילוקיישן והולנד ושאר ירקות. היום מלאו לנו שש שנים בגולה, בבירת הגבינות העולמית- אמסטרדם היפה אני חייבת להקדיש לזה פוסט והחלטתי שאין כמו יומהולדת כהזדמנות מופלאה לשגר לעולם כמה מילים על רילוקיישן,  הולנד ושאר ירקות. מיתוס 1 אנחנו מדברים על … המשך לקרוא שש שנים בהולנד- שוברת שתיקה

המלצות חורף – אמסטרדם

 אני לא אוהבת חורף. אני לא נחמדה בחורף. קפוא לי ושלל האנרגיות מתכווצות ונכנסות למצב תרדמת עד שהשמש חוזרת לתפקודה הרגיל.  אני מנסה להמשיך בפעילות שגרתית ואף מעיזה ויוצאת לריצות - אלוהים יודע איך, אבל חייבת להציב מטרות ולעמוד מאחוריהן גם אם מינוס 2 מעלות בחוץ. ביומיים האחרונים הכל מסביבי לבן ומושלג ואפילו לי יצאו … המשך לקרוא המלצות חורף – אמסטרדם

הגודל כן קובע

 תופעה שטרם הצלחתי להפנים, אך כן מחייבת להגג עליה כמה מילים היא תופעת 'גודל האריזות' של מוצרי מזון ומוצרים לבית בהולנד והרשו לי להדגיש בנחרצות חד משמעית: הגודל כן קובע!  כבר לא מעט נאמר ונכתב על חסכנותם של ההולנדים ואני מדגישה חסכנות ולא קמצנות - כי מדובר בעניין תרבותי - חברתי אשר גם מושרש בהיסטוריה … המשך לקרוא הגודל כן קובע

'לא רומנטי לי בכלל'

קר לי ולא רומנטי לי בכלל. אני באמת רוצה לשאול מי אתם האנשים האלו שאוהבים קור, כמהים להרגיש שקר וללכת לאיבוד בתוך שמיכת פוך מפנקת ולשתות שוקו חם עדיף בלי קצפת?  להתעטף בשכבות אינסופיות של סוודר וגופייה תרמית ואולי גרביונים וגרבי צמר וכובע וכפפות. מי אתם האנשים האלו שחום מעצבן אתכם ואתם רק רוצים אפור … המשך לקרוא 'לא רומנטי לי בכלל'

(Pijp) המלצות בשכונת הפייפ

(Pijp) המלצות בשכונת פייפשלוש המלצות תוססות בנושא הכי אהוב עלי בעולם: אוכלאף פעם לא נמאס עליי לכתוב או לדבר על אוכל. אני תמיד מרגישה שאפשר לחדש ובטח בעיר כמו אמסטרדםשכל הזמן דברים קורים בה. אז הפעם אני מתרכזת בשכונה שהרבה שואלים אותי עליה שכונת הפייפשהיא אחת השכונות האהובות עלייבעיר. בשכונה מתגוררים בהרמוניה כ 150 לאומים … המשך לקרוא (Pijp) המלצות בשכונת הפייפ

'שקט מציירים פה'

מנסה להתמיד בכתיבת פוסט שבועי עם כל האתגרים- כתיבה זה שריר שצריך לאמן ולהתאמן. מתחילה בשלוש המלצות חדשות: מי כמוני מכור לפיצוחים ומתגעגע לזה קשות? חנות מעולה שאני קונה בה קבוע פיצוחים De Notenshop Daamen Van Woustraat 134 , Amsterdam  חוויה קולינרית קצת אחרת - אני מאד אהבתי. מסעדה אתיופית מזמינים כמה מנות למרכז השולחן, אוכלים בידיים … המשך לקרוא 'שקט מציירים פה'

התרגשות

פונים אלי כל שבוע להמלצות על אמסטרדם והחלטתי שכל שבוע אני שולה שלוש פנינים אמיתיות על אמסטרדם קולינריה- טוקיו ראמן - לאוהבי הראמן מקום מעולה לחובבי האיטריות De emaillekeizer לחובבי האמייל חנות מגוונת וצבעונית עם דברים לבית: ריהוט, כלי בית ועוד באזור הפייפ  Things I like. Things I love בגדים- אוסף בגדים ואקססוריז מדליק ובכלל … המשך לקרוא התרגשות

טקס השנה שלי

שעות הערב הבית כבר שקט רק קול בוקע ממכשיר הטלוויזיה ונחירות רמות של אבי שכרגיל נרדם מול המסך. אני זוכרת את עצמי ילדה מנומשת בת שמונה עומדת בשקט ליד המתג החשמלי פותחת סוגרת וסופרת בדיוק שלוש פעמים לא פחות ולא יותר לאחר מכן נגשת למיטה שלי ומרימה בזהירות את המזרון ובודקת  שהתמונה של הוריי נמצאת … המשך לקרוא טקס השנה שלי